Gebäck mit 33% Salami:

Verkaufseinheit 16 Stück Bifi Salamibrot

Bruttogewicht je Stück: 0,65kg

Brutto-Preis je Stück: 0,948 € inkl. 7 % UST

Brutto-Preis je 100 g: 1,458 € inkl. 7 % UST

Zutaten: Mehl (WEIZEN, ROGGEN, ROGGENMALZ, WEIZENMALZ), Schweinefleisch, Speck, Wasser, pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl), Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), MAGERMILCHPULVER, Kartoffelstärke, EIKLARPULVER, EIGELBPULVER, Karamellzucker, Dextrose, Gewürze, Maltodextrin, Farbstoff (Carotin), Säureregulator (Ascorbinsäure, Citronensäure), Backtriebmittel (Calciumcarbonat), Stabilisator (Guarkernmehl), Aromen, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Natriumnitrit), Buchenholzrauch.

Nährwerte pro 100g

Energie                                1625 kj/390 kcal

Fett                                                       23,8g

• Davon gesättigte Fettsäuren      10,4g

Kohlenhydrate                                      29,4g

• Davon Zucker                               4,3g

Eiweiß                                                   12,3g

Salz                                                         1,8g