Gebäck mit 33% Salami:
Verkaufseinheit 16 Stück Bifi Salamibrot
Bruttogewicht je Stück: 0,65kg
Brutto-Preis je Stück: 0,948 € inkl. 7 % UST
Brutto-Preis je 100 g: 1,458 € inkl. 7 % UST
Zutaten: Mehl (WEIZEN, ROGGEN, ROGGENMALZ, WEIZENMALZ), Schweinefleisch, Speck, Wasser, pflanzliche Öle (Palmöl, Rapsöl), Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), MAGERMILCHPULVER, Kartoffelstärke, EIKLARPULVER, EIGELBPULVER, Karamellzucker, Dextrose, Gewürze, Maltodextrin, Farbstoff (Carotin), Säureregulator (Ascorbinsäure, Citronensäure), Backtriebmittel (Calciumcarbonat), Stabilisator (Guarkernmehl), Aromen, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat, Natriumnitrit), Buchenholzrauch.
Nährwerte pro 100g
Energie 1625 kj/390 kcal
Fett 23,8g
- Davon gesättigte Fettsäuren 10,4g
Kohlenhydrate 29,4g
Eiweiß 12,3g
Salz 1,8g